春川で食べた、메밀전（蕎麦のチョン)。 日本の蕎麦と違って、あの独特の香りがなく、食べても張り合いがない。韓国は麺の蕎麦（そば切り）で食べても同様だから予想はしていたが、やはり蕎麦料理を食べている気がしなかった。蕎麦粉を使った막국수の本場、…
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