北海道の郷土料理で「三平汁」というのがあります。正式なレシピは知らないんですが、鮭やいろいろな野菜を入れて食べるようです。ずっと昔に、北海道旅行中の耳学問で聞きかじって、自己流で、旬の野菜やキノコを入れて食べてます。で、私はこれに酒粕を入…

インドネシアのリゾート・バリ島で、先週末に２つの重要な国際会議があった。東アジアサミットと、ASEAN首脳会議。 とり上げられた議題や参加国の顔ぶれには多少異同があるものの、両方の会議で共通に確認されたのが「アジア広域自由貿易圏構想」の推進につ…

７日発行の雑誌『주간조선〔週刊朝鮮〕』が横田めぐみさんの生存に関する記事を載せたことで、慌ただしい動きが。 日刊紙『朝鮮日報』の発刊元だが、その朝鮮日報電子版によると、次のような内容だという。 北朝鮮当局が2005年に作成した「平壌市民210万名の…