私の場合は、「ギョーザのたれ」。スーパーで市販のものを探しても、「キムチの素」「冷やし中華のつゆ」「すき焼きの割り下」などに比べて扱っている店も少なく、作っているメーカーも少ない。 もちろん、ギョーザ以外の一品につけて食べるのも（「も」とい…

水族館をぶらつくなんて十数年ぶり。 イルカ、いわしの群れ（これがこの水族館のウリだ）、ペンギン、カイロウドウケツ（偕老同穴)、その他の海の生き物たちに、癒されてきました。

先に、今冬の寒波の原因を「シベリア寒気団」と決めつけて書いてしまったが、（それが間違いかどうか知らないが)、実は「北極振動」によるものだと、気象庁が発表した。http://www.data.kishou.go.jp/climate/cpdinfo/climate_change/2005/1.7.2.html極地が…

ハイチで発生した大地震は、日を追うごとに被害の甚大さが伝わってくる。 北米・中米・南米ともに全く渡航したことのない筆者は、先日までハイチがどこにあるのかもよく知らなかったし、最貧国の一つだとも知らなかった。 同じ「最貧国」というレッテルを貼…

文武大王문무대왕は、新羅・高句麗・百済の三国が鼎立した時代に幕を下ろし、統一新羅時代を拓いた君主である。当然、この地方(慶尚道等)では英雄であり、その他の地方(特に全羅地方)では怨嗟の対象だなどと言われる。 その大王は、晩年、とんでもない遺言を…

韓国で、雪があまりによく積もってみんなが不自由したことから、「自動的に雪を融かす設備を道路に設けるべきだ」という議論が、にわかに出てきたらしい。除雪作業を人力に任せていると、不十分だったり、個人の家の前の雪を取り除くのは誰の義務なのかが問…

依然、寒い日が続くが、けさはついに ・首都ソウルでも、最低気温−13℃ ・春川…−19℃ ・鉄原（ＤＭＺに近い町）…−26℃このごろは、たまに日中０℃を越えそうな日だと、「今日は多少しのぎやすいでしょう」などと天気予報で言うほど、終日零下でも驚かなくなって…

この冬の寒波がもたらしたのは、追突などの交通事故だけではなかった。 例えば ・灯油の販売が需要に追いつかない ・雪で、ビニルハウスが軒並みつぶされ、多くの野菜が廃棄になった ・そのため、市場での野菜価格が一気に高騰 筆者が入った食堂でも、メニュ…

韓国へ入って10日あまり。 今日は今までにない大雪。ソウルでは積雪26センチ。鐘路にも除雪車が出動し、商店街の人たちが雪かきに大わらわ。もともと、寒冷なわりには、雪の少ないところなので、ソウルでの１日の降雪量としては、観測以来最大だそうだ。 日…

今日たずねた、朝鮮王朝第３代の王・太宗（在位1400〜1418）の墓は「獻陵 헌릉」と呼ばれ、ソウル江南地区（瑞草区）にある。 朝鮮王陵群は、昨年、世界文化遺産に登録された。 せっかくなら、まず、初代の王陵から訪ねたいところだが、初代・２代めの王の墓…