中国の都市では、トロリーバスが走っているのはわりとあちこちで見るが、路面電車は珍しい。 下の動画は、長春の54路電車。戦前・戦中の満州国時代に首都だった長春には、そのころの建造物が多数残っているが、この電車も日本が敷いたものという。 日本が統…

「図们市」は、中国吉林省の延辺朝鮮族自治州の東部にあって、省都・延吉市へは西へ数十キロ。市民の半分以上が朝鮮族だという。 ▲図们駅。漢字表記のほか、「도문」と鮮語語表記も同じ大きさの文字で. ▲市街の地図。「冷麺城」などという飲食店も載っている…

商売柄、「これは！という美味しい韓国料理があったら教えて」と、訊かれることがあるが、そのたびに困ってしまう。 私にとって韓国料理で“これは”というものは無い。一つも無いと言っていい。 たいていの国の料理には、“メニューの選択に迷ったら、とりあえ…